L’IJPB regroupe un ensemble unique de ressources et de compétences en biologie, chimie et mathématiques dédiées à la recherche sur le végétal. Il couvre un large champ d’activité, qui va de travaux fondamentaux sur le développement et la physiologie des plantes jusqu’à la recherche finalisée pour l’utilisation alimentaire et non-alimentaire des produits végétaux, dans le cadre d’une agriculture durable. Les équipes de recherche de l’IJPB s’intéressent notamment à l’évolution et au fonctionnement des génomes, à la réponse des plantes aux stress qu’elles subissent dans leur environnement, à de multiples aspects fondamentaux de la biologie végétale de la cellule à la plante entière (développement, physiologie et métabolisme). Ces recherches fondamentales forment un socle pour des approches biotechnologiques développées à différents niveaux, de l’optimisation des méthodes génétiques d’amélioration des végétaux jusqu’à la caractérisation de diverses molécules d’origine végétale (cellulose, lignines, lipides) et leurs usages industriels.
L’unité regroupe cinq pôles scientifiques :
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