Les thématiques de recherche de l'unité StatSC (Statistique, Sensométrie, Chimiométrie), Unité Sous Contrat avec l’INRA, relèvent de l’analyse exploratoire des données et de la modélisation statistique.
L’unité a développé une expertise spécifique dans le domaine de la sensométrie (traitement de données d’analyse sensorielle ; analyse des préférences des consommateurs ; procédures de tris libres, de comparaisons par paires) ainsi que dans le domaine de la chimiométrie (traitement de données acquises en spectrométrie ou spectroscopie ; données –omiques ; images hyperspectrales).
L’unité StatSC œuvre au développement de méthodes d’analyse de données multi-blocs (ACOM, ComDim) et/ou multi-groupes, et de manière générale de méthodes dédiées aux données de grandes dimensions, souvent fortement redondantes. La classification de variables (CLV), ainsi que le traitement de données issues de tris libres ou de comparaisons par paires, l’exploitation d’images hyperspectrales sont d’autres thématiques de recherche fortes au sein de l’unité.
La diffusion des méthodes statistiques développées passent par la création de packages disponibles sous R, une politique de publications et communications active, ainsi que de nombreuses collaborations nationales et internationales, tant avec des industriels qu’avec des instituts de recherche.
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